Tên sản phẩm: Táo đỏ sấy khô
Táo đỏ Hàn Quốc nổi tiếng là loại trái cây mang hương vị thơm ngon không những thế còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người, chẳng hạn như trong việc bồi bổ cơ thể, nhuận phổi, dạ dày, và bồi bổ cơ thể.
TÁO ĐỎ HÀN QUỐC LÀ GÌ
Táo đỏ Hàn Quốc, trong tiếng Hàn gọi là daechu (대추, jujube), có màu đỏ đậm, quả nhỏ hơn và có vỏ ngoài nhăn nheo nhiều so với các loại táo đỏ khác trên thị trường. Thường táo đỏ khô người ta hay gọi với tên táo tàu, đại táo hay hồng táo có rất nhiều loại xuất xứ khác nhau như táo đỏ Tân Cương, Trung Quốc, táo đỏ Nhật Bản, Việt Nam. Trong số đó Táo đỏ Hàn Quốc được đánh giá là có độ chắc thịt quả cùng với hương vị ngọt thơm hơn hẳn và được xem như loại nguyên liệu quý bên cạnh các loại yến sào, sâm tươi Hàn Quốc, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi,...
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG TRONG TÁO ĐỎ HÀN QUỐC
Táo đỏ sấy khô 500g của Hàn Quốc giàu dinh dưỡng bởi các thành phần như: Protein, canxi, photpho, các Viatmin A, C, B1, B2,... mang giá trị tuyệt vời cho sức khỏe tăng cường miễn dịch, hô hấp, tốt cho tiêu hóa, bổ gan thận, giải độc. Đặc biệt nó bổ sung lượng sắt dồi dào hết sức cần thiết cho thai phụ.
CÔNG DỤNG CỦA TÁO ĐỎ HÀN QUỐC
Cải thiện giấc ngủ hiệu quả
Nếu như bạn đang gặp trường hợp khó ngủ, nửa đêm thức giấc không ngủ lại được, cả người mệt mỏi do ngủ không đủ giờ. Dùng táo đỏ Hàn Quốc hỗ trợ nhờ thành phần bên trong có chất làm dịu nhẹ hệ thần kinh, lưu thông máu từ đó đem lại cho người dùng những giấc ngủ sâu, mau chóng phục hồi sức khỏe tốt nhất.
căng thẳng, stress
Táo đỏ Hàn Quốc là một loại thực phẩm có tác dụng giải tỏa thần kinh tuyệt vời . Trà táo đỏ rất tốt cho những người bị căng thẳng nhiều vì nó có tác dụng làm dịu tinh thần, giảm căng thẳng. Nó là một chất ổn định thần kinh tự nhiên rất hữu ích cho những học sinh lo lắng về kỳ thi tuyển sinh sắp tới, cũng như phụ nữ mãn kinh.
Tăng cường hoạt động não bộ, lưu thông máu
Bạn thường cảm thấy mệt mỏi, cơ thể suy yếu, chức năng tiêu hóa kém nhiều khi còn nặng đầu, thiếu ý thức nguyên nhân do cơ thể bị thiếu sắt dẫn tới thiếu máu. Trong táo đỏ chứa nhiều Fe và Photpho hỗ trợ cơ thể bổ sung đủ chất, lượng máu tăng lên, cải thiện lưu thông máu lên não giúp não bộ xử lý tốt hơn, tinh thần minh mẫn, có thế cơ thể mới hoạt động hiệu quả.
Hỗ trợ cải thiện các món ăn bồi bổ
Tuy táo đỏ có rất ít calo, bù lại chất xơ cao có thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, tạo độ ngọt dịu, thanh mát cho những món ăn bồi bổ cơ thể. Người dùng muốn bồi bổ đều ưng dùng thêm táo đỏ Hàn Quốc trong món ăn, phổ biến khi kết hợp nấu gà hầm sâm, chưng yến, ngâm đông trùng với mật ong, nấu chè dưỡng nhan,... Không chỉ thế, khi cho táo đỏ vào món ăn còn làm tăng hương vị, kích thích vị giác ăn ngon, rất tốt dùng cho trẻ nhỏ và người cao tuổi.
Làm ấm cơ thể, giảm sưng tấy
Táo đỏ Hàn Quốc là thực phẩm có tính làm ấm . Việc tiêu thụ táo đỏ giúp cải thiện tuần hoàn máu trong cơ thể và có hiệu quả làm ấm khi tay và chân lạnh . Những phụ nữ thường xuyên bị cảm lạnh có thể được hưởng lợi từ việc uống rượu táo tàu thường xuyên.Táo đỏ cũng giúp tăng cường sức mạnh cho thận. Vì nó có tác dụng lợi tiểu, tống khứ các chất cặn bã tích tụ trong cơ thể ra ngoài. Nếu bạn hay bị sưng tấy thường xuyên, hãy thử uống trà táo đỏ thay vì cà phê.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TÁO ĐỎ HÀN QUỐC
Cách dễ nhất để dùng táo đỏ Hàn Quốc là ăn trực tiếp mỗi này 5 - 7 quả, có khi 10 quả. Bảo quản trong tủ lạnh giúp trái táo đỏ khô mát hơn, gia tăng vị ngon giúp người dùng sử dụng được lâu dài, không sợ hỏng hóc. Có khách đến nhà mình mang một ít táo đỏ ra vừa ăn vừa đàm đạo, vừa uống nước trà quá là lịch sự, mà lại còn tốt cho sức khỏe luôn.
Trà táo đỏ, hay còn gọi là Daechucha, là một loại trà truyền thống rất phổ biến tại Hàn Quốc. Daechucha được làm từ các loại quả táo đỏ khô, thường có màu nâu đậm hoặc nâu đỏ, rất giàu sắt, kali và các vitamin A, B1, B2... Từ lâu, người Hàn Quốc đã sử dụng trà táo đỏ để cải thiện suy nhược thần kinh, chán ăn và mệt mỏi. Đặc biệt, trà táo đỏ Hàn Quốc còn giúp dưỡng họng cho những người thường xuyên phải giao tiếp, nói chuyện nhiều. Khi pha trà, bạn cũng có thể kết hợp thêm với mộc nhĩ trắng khi bị ho có đờm, ho khan lâu ngày.
Cách làm:
► Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị khoảng 10 quả táo đỏ Hàn Quốc khô và 500ml nước sôi để pha trà.
► Tráng sơ qua ấm trà với một ít nước sôi để làm sạch ấm.
► Tiếp đến, bạn cho táo đỏ Hàn Quốc vào ấm, rồi đổ nước sôi vào để hãm trong khoảng 15 đến 20 phút là đã có một ly trà táo đỏ Hàn Quốc nóng hổi, bổ dưỡng rồi đó.
Yến sào đông trùng hạ thảo táo đỏ là món ăn bổ dưỡng giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ tăng khả năng đề kháng và cải thiện chức năng nhiều cơ quan trong cơ thể. Cách làm yến chưng đông trùng hạ thảo cũng rất dễ dàng, ai cũng có thể làm được.
Nguyên liệu cần chuẩn bị chính là yến, đông trùng, táo đỏ Hàn Quốc
Cách làm đông trùng hạ thảo chưng yến:
► Ngâm yến vào nước khoảng 30 phút hoặc lâu hơn cho đến khi yến nở đều. Sau đó vớt yến ra khỏi nước, để ráo và tách sợi hoặc xé nhỏ.
► Đông trùng hạ thảo ngâm nước ấm khoảng 5 phút cho mềm và sạch bụi bẩn, táo đỏ rửa sạch.
► Sau khi yến nở, vớt yến cho vào thố chưng có nắp, đổ nước vừa ngập yến. Cho thêm hạt sen (nếu có), táo đỏ, đông trùng hạ thảo vào thố, đem thố chưng cách thủy khoảng 20 phút.
► Sau 20 phút, cho vài lát gừng vào chưng thêm 3 - 5 phút thì tắt bếp và thưởng thức.
- Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Cảm ơn quý khách tin tưởng và lựa chọn sản phẩm Mudifood
